Ready, steady, grill!
SCOPRI UN NUOVO MODO DI GRIGLIARE
RAPIDO, SOCIAL E SOSTENIBILE
AG Grill è un "Barbeque" che unisce scelte costruttive semplici abbinate a materiali di pregio come la pietra refrattaria, l’acciaio, la griglia cromata e il legno pregiato di noce.
La forma e le dimensioni ridotte lo rendono rapido e facile da usare, un prodotto estremamente “Social” che permette a tutti di cucinare in compagnia senza che nessuno si “isoli” per grigliare.
Il suo volume contenuto si traduce nella consapevolezza di poter utilizzare solo ciò che ci serve senza generare sprechi e questo lo rende un Grill del tutto sostenibile.
GUARDA AG GRILL
IN AZIONE
QUALITÀ COSTRUTTIVE E MATERIALI AL TOP,
FRUTTO DELL’ESPERIENZA CENTENARIA RIZZOLI
Il suo volume contenuto ci suggerisce una tipologia di griglia che differisce da ciò a cui siamo abituati solitamente, spingendoci a valorizzare le proprietà organolettiche dei cibi.
La grande differenza sta nel fatto che questo oggetto non è pensato per cuocere pezzi interi di carne ma predilige la forma dello spiedino o le forme già porzionate, apportando grandi vantaggi sia dal punto di vista salutare che del tempo impiegato per raggiungere la cottura ideale con la possibilità di governare il calore attraverso la semplice regolazione dell’aria.
AG GRILL:
IL RISULTATO DI UNA GRANDE COLLABORAZIONE
TRA ALFIO GHEZZI E RIZZOLI
AG Grill nasce dalla collaborazione fra lo chef Alfio Ghezzi e la centenaria esperienza Rizzoli.
Insieme è stata trovata la giusta combinazione di “ingredienti” che permette ad AG Grill di preservare inalterate le caratteristiche organolettiche delle pietanze.
Il cibo infatti essendo a contatto solo per pochi minuti con il calore, acquisirà i sentori profumati dei legni, la griglia cromata genererà l’effetto maillard ma non la carbonizzazione della superficie della carne con una conseguente diminuzione di perdita dei liquidi ed un sapore e una consistenza perfetti rispetto alla tecnica tradizionale.
LO CHEF STELLATO ALFIO GHEZZI
CI RACCONTA AG GRILL
I SEGRETI DI AG GRILL
Corpo realizzato in acciaio inox
Camera di combustione interamente in pietra refrattaria certificata
Griglia in acciaio cromato
Registro dell'aria per la combustione
Pratico cassetto raccogli cenere
Intercapedini d'aria per il riciclo del calore
Maniglie in legno di noce pregiato termicamente isolate
Cornice in acciaio inox con sagomatura per il contenimento dell'olio
ORDINA SUBITO IL TUO AG GRILL.
Abbiamo realizzato una ciminiera di accensione su misura per AG-Grill, così che possiate
comodamente accendere la carbonella senza rischi e senza sporcare.
Con la nostra ciminiera riuscirete a creare una brace ottimale in pochissimo tempo.
Grazie all’impugnatura a isolamento termico sagomata potrete muovere facilmente il carbone senza scottarvi.
Non sarà necessario toccare la brace, muoverla o compiere altre azioni.
Come funziona:
La ciminiera può essere collocata all’interno del Grill per non sporcare (è perfettamente sagomata ed in misura).
Collocate i cubetti accendi fuoco sulla griglia in mattone refrattario.
Riempite con carbonella.
Attendete 15 minuti.
Sollevate ora la ciminiera e versate nel Grill la Brace pronta per cucinare.
La ciminiera di accensione Rizzoli
AG GRILL:
COMPATTO, COMODO E PRATICO
Dimensioni in mm.
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